Indianerbeet

Ich hatte ja schon berichtet, daß wir mehr in Mischkultur anbauen wollen. Eine der ältesten Form ist die Milpa der Ureinwohner Mittelamerikas, die schon über 1000 Jahre praktiziert wird. Die Milpa ist eine Symbiose von Mais, Bohnen und Kürbis. Der Mais dient den Bohnen als Rankhilfe, die Bohnen versorgen den Mais mit Stickstoff und der Kürbis schützt den Boden vor Austrocknung und Unkraut.

Das wollten wir auch mal probieren. Den Mais habe ich im Gewächshaus vorgezogen, die  Kürbisse sind Hokkaidokürbisse, die mögen wir, da sie nur eine dünne Schale haben (kann man mitkochen,) und nicht so riesig werden.

Im Gewächshaus ist die Dschungelzeit angebrochen. Alles wächst wie verrückt (auch Dank der Brennesseljauche) und wir sind zur Zeit gut versorgt mit Gurken und Basilikum.

Der Eisbergsalat und die Kohlrabi werden auch langsam erntereif, dazu frischen Rucola zum Frühstück im Garten.

Sonst ist ja Kaffeetrinkenszeit nicht so mein Ding, aber wer kann da schon widerstehen.

Besuch

Gestern hatte ich Besuch. In unserer Anlage sind immer einige Katzen unterwegs. So auch ein rotbraun-getigerter Kater. Irgendwann, ich war gerade beim Kochen, kam er, wohl angelockt vom Geruch frischem Rinderhacks, strich mir um die Beine und bettelte. Natürlich bekam er was. Seitdem sind wir Freunde. Er schaut immer mal nach dem Rechten, fängt Mäuse und manchmal reden wir miteinander. Es lag auch schon eine erlegte Maus auf dem Weg, die er wohl voller Stolz präsentieren wollte. Gestern war er wohl auch nur froh, daß die Sonne endlich wieder herausschaute.

Endlich Sonne

Im Gewächshaus geht es jetzt immer schneller, die ersten Gurken brauchen nicht mehr lang. Die Stammgurken sollte man nicht zu groß werden lassen, damit die Seitentriebe kräftiger werden. Hat mir ein alteingesessener Gartenfreund verraten.

In der Saatschale ist auch allerhand passiert, vielleicht wird es noch was mit der Sonnenblumenhecke, beim ersten Versuch hatten die Schnecken ganze Arbeit geleistet.

Neuester Test gegen Schnecken: blanker Kaffee! Scheint zu funktionieren.

Die Radieschen schmecken prima und der Spinat ist auch bald erntereif.

Frischer geht nicht